2025.1.12蚂蚁庄园今日答案:以下哪种食物中的花青素含量更高？

2025年01月12日支付宝蚂蚁庄园今日问题正确答案如下：

问题：以下哪种食物中的花青素含量更高？

选项：黑枸杞

          紫甘蓝

答案：黑枸杞

解释：每100克黑枸杞中的花青素含量可达到3680毫克左右，甚至某些测定结果显示其含量在3264~7286毫克/100克之间，这一数值远高于日常食用的其他食物，因此黑枸杞被誉为“花青素之王”。

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